Инженер-технолог на пищевое предприятие( Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки )

15 Января 2025

Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки

Город:

Щелково

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки"

Обязанности:

Контроль выработки ассортимента замороженной продукции: слоеные изделия (дрожжевые и бездрожжевые), булочные и сдобные изделия на поточно-автоматизированных линиях.
Контроль выполнения технологических инструкций и рецептур.
Оформление результатов контроля в соответствующих журналах; правильное и своевременное ведение документации (журналы) по установленной форме.
Определение потерь и затрат сырья при производстве продукции.
Работа по снижению процента брака изделий при производстве (определение причин и устранение брака).

Требования:

Высшее образование в области технологии пищевых производств или смежных специальностей (инженер-технолог хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности, пищевая биотехнология, общественное питание).
Опыт работы на пищевом производстве от 1 года,
Знание технологических процессов и стандартов в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.
Умение работать с документацией и внимание к деталям.
Способность к анализу и системному подходу к решению проблем.
Владение ПК ( Excel, Word, Outlook)

Условия:

Приходи, пройди первичное собеседование у руководителя - получи сладкий комплимент!!!
График работы: 3/3 с 07.30-19.30
Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц
Оформление согласно ТК РФ, оплачиваемый отпуск 28 дней, оплачиваемый больничный
Корпоративная столовая. Бесплатное полноценное вкусное питание
Бесплатное проживание для иногородних в общежитии (чистое, комфортабельное), комнаты на 4-6 человек, в шаговой доступности от завода
Бесплатное оформление медицинской книжки
Бесплатная выдача и ежедневная стирка спецодежды
Работа на современном оборудовании в безопасных условиях труда
Место работы — МО, г. Щелково, ул. Фабричная д.1, ст.ж/д Щелково.