Повар-заготовщик

Зеленоград

от 50 000  руб.

Компания "Усадьба Морозовка" Обязанности: Первичная обработка мясного, рыбного сырья и птицы Приготовление полуфабрикатов согласно ТТК (лепка, формовка, нарезка) Соблюдение технологических процессов приготовления заготовок Поддержание санитарного состояния рабочего места Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 1 года Знание техник разделки...

Повар заготовщик

Электросталь

от 60 000  руб.

Компания "Шахназарян Левон Альбертович" Обязанности: приготовление полуфабрикатов по тех картам ( мясо, рыба, птица, морепродукты); соблюдение правил ротации, маркировки; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте согласно санитарным требованиям Требования: - Опыт работы поваром-универсалом - от 1 года - Осуществление контроля - технологии и качества приготовления блюд -...