Менеджер по продажам
30 000 руб
Александр Сергеевич
Возраст
34 года (29 Декабря 1989)
Город
Щелково
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года 1 месяц
Медицина / Фармацевтика / Ветеринария
Прием телефонных звонков, консультирование и запись пациентов.
Информирование пациентов об услугах клиники, координирование записи пациентов на необходимые обследования.
Формирование и выставление счетов, прием оплаты, составление отчетности.
Работа со страховыми компаниями, взаимодействие с медицинским персоналом.
Продажи / Торговля
Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;
Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий; оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основ рационального питания;
Знание органолептических методов оценки качества кулинарной продукции, признаков недоброкачественности блюд и кулинарных изделий, способов устранения пороков в готовой кулинарной продукции;
Знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд и кулинарных изделий;
Есть навыки по изготовлению и подаче блюд с проведением заключительных операций приготовления в зале на виду у потребителей;
Знание ароматических веществ и способов их применения с целью улучшения вкусовых качеств кулинарной продукции; действующие сборники рецептур, технологических инструкций и правила пользования ими.
Составление калькуляционно-технологических карт, составление и разработка оригинального японского меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, учет продуктов.
Готовка блюда и кулинарные изделия японской кухни, требующие сложной кулинарной обработки.
Среднее
Пушкино, 1997 — 2007 гг.
2 ноября, 2011
Константин Леонидович
Город
Щелково local_shipping
Возраст
36 лет (26 декабря 1987)
Опыт работы:
Без опыта
19 октября, 2016
25 000 руб
Ксения Андреевна
Город
Щелково
Возраст
31 год (16 января 1993)
Опыт работы:
Без опыта
19 октября, 2014
18 000 руб
Анастасия Андреевна
Город
Щелково
Возраст
31 год (10 июля 1993)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли